Ingrédients:
30g de chocolat noir
1 poire à chair ferme
1 pincée de canelle
Cassolette de poire au chocolat
•Râper le chocolat.
•Eplucher la poire et la couper en lamelles; les disposer dans un plat.
•Ajouter la canelle.
•Recouvrir avec le chocolat.
•Passer 2 à 4 minutes au four à micro-ondes à puissance maximale.
•Laissez tiédir 2 minutes avant de déguster.
Ingrédients:
400g de fraises
200g de framboises
20cl d'eau
6 feuilles de basilic
Smoothie
fraises- framboises basilic
•Lavez les fraises, les couper en petits morceaux.
•Dans le bol d'un mixeur ou blender, mixez finent les fruits et le basilic avec l'eau.
•Reservez au frais jusqu'au moment de servir.
•Dégustez!
Smoothie Pomme Kiwi
- Pelez la pomme et le kiwi
- Coupez le kiwi en deux
- Ôtez le trognon de la pomme et coupez-la en morceaux
- Coupez le céleri et le persil en morceaux
- Râpez le gingembre
- Placez tous les ingrédients dans le bol du Blender
Mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène
Votre smoothie pomme kiwi est prêt !
Ingrédients pour 1 portion
-
1 kiwi
-
1 pomme
-
1 branche de céleri
-
1 cm de gingembre râpé
-
10 g de persil
-
1/4 de citron (jus)
Jus de betterave, pommes, carottes
- Laver les fruits et légumes, les centrifuger et boire immédiatement.
Si vous souhaitez consommer votre jus plus tard, réservez-le au frais dans un thermos avec une goutte de jus de citron. Consommez-le dans les 12h.
Ingrédients pour 2 verres
2 pommes bio
2 carottes bio
1 betterave bio crue si possible sinon cuite, ça marche aussi
Ingrédients
-
1 concombre
-
4 pommes
-
2 jus de citrons verts
-
quelques feuilles de menthe
Smoothie pomme concombre
- Pelez et coupez en morceaux le concombre.
- Lavez, épépinez et coupez la pomme en dès.
- Lavez et séchez les feuilles de menthe.
- Mixez le concombre et la pomme dans un blender avec les feuilles de menthe, le jus de citron.
- Servez bien frais.
Jus verts détox
Passer à l'extracteur les ingrédients suivants (à choisir selon les envies) :
- 3 pommes
- 1 branche de céleri ou coriandre ou persil
- 1/2 concombre ou 1/2 courgettes
- 1 poignée de feuilles vertes (épinards, laitue, mâche ou roquette)
- 1/2 citron (facultatif)
Jus de carottes
Passer à l'extracteur les ingrédients suivants:
2 pommes,
3 carottes,
1 cm de curcuma frais.épluché
Jus pêches, abricots au gingembre
Passer à l'extracteur les ingrédients suivants:
5 abricots, 1 carotte, 2 pêches, 1 pincée de gingembre
Ingrédients pour 20 energy balls :
-
250g d’oléagineux au choix : noix de cajou non salées, noix, amandes, noisettes
-
250g de fruits secs : dattes, raisins secs, abricots secs…(ou pâte de fruits secs)
-
6 cuillères à soupe de cacao cru en poudre (facultatif)
-
Optionnel (pour rouler les energy balls) : de la noix de coco râpée, des graines de sésame, de la poudre de noisette, d'amande etc..
Energy balls
- Mixer les graines et les fruits secs
- Former des petites boules
- Les rouler dans de la poudre de graines ou de la noix de coco etc..
- Placer les dans une boite hermétiques au frais. Elles se conservent au moins 1 semaine.